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Mediterrânea Jejum Intermitente Vegana Jantar 15′

Cuscuz Deliciosos

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Cuscuz Deliciosos

Uma opção rápida e fácil para o almoço, repleta de vegetais mediterrâneos.

Ingredientes
Doses 6
  • Azeite 5.0 c. sopa
  • Alho 1.0 dente
  • Limão 2.0 un.
  • Manjericão 1.0 ramo
  • Pimento 2.0 un.
  • Cuscuz 400.0 g
  • caldo de legumes 1.0 c. sopa
  • Queijo feta 200.0 g
  • Misto de legumes 400.0 g
Preparação
  1. Passo 1
  2. Coloque o cuscuz numa taça grande com o caldo em pó e misture bem. Verta água a ferver até cobrir o cuscuz em 1 cm, tape com um prato e deixe descansar durante 5 minutos. Solte os grãos com um garfo, adicione o azeite, o alho, as raspas e o sumo de limão e volte a soltar com o garfo.
  3. Passo 2
  4. Corte o queijo feta em pedaços pequenos e adicione ao cuscuz juntamente com os legumes de conserva e o manjericão, se utilizar. Tempere e envolva delicadamente.
Nutrição · por pessoa
522
kcal
15g
prot.
47g
hidr.
2g
açúc.
29g
gord.
8g
satur.
5g
fibra
2.3g
sal
💶 Quanto custa esta receita?
7,94 € por pessoa

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