Ovos de verão
Satisfaça sua fome com este jantar fresco e fácil, ou brunch, se preferir.
Ingredientes
Doses
2
- ovo 2 un.
- Azeite 1 c. sopa
- Alho 1 dente
- Manjericão 1 punhado
- courgettes 400 g
- Tomate Cereja 200 g
Preparação
- Passo 1
- Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente e adicione as curgetes. Salteie durante 5 minutos, mexendo de vez em quando, até começarem a amolecer. Adicione os tomates e o alho e cozinhe por mais alguns minutos. Tempere com um pouco de sal e pimenta, abra dois espaços na mistura e parta os ovos para dentro deles. Tape a frigideira com uma tampa ou papel de alumínio e cozinhe durante 2 a 3 minutos, até os ovos estarem no ponto desejado. Polvilhe com algumas folhas de manjericão e sirva com pão estaladiço.
Nutrição · por pessoa
196
kcal
12g
prot.
7g
hidr.
6g
açúc.
13g
gord.
3g
satur.
3g
fibra
0.3g
sal
Receitas semelhantes
Planeia a semana em minutos.
Deixa o 7meal escolher as receitas, calcular as quantidades para a tua família e montar a lista de compras.
Criar conta grátis