Pão de queijo Dukan

• Sal 2 q.b.
• Fermento 0.5 c. chá
• Requeijão 0.7 c. sopa
• gemas 0.5 un.
• Claras 0.7 un.
• Leite em Pó desnatado 0.5 c. sopa
• Queijo branco Cottage 6 un.

1. Numa recipiente, coloque as gemas, o leite em pó, o cottage cortado aos cubos, o requeijão e o sal.
2. Misture bem até ficar homogéneo e, por último, acrescente o fermento. Mexa até incorporar.
3. Acrescente as claras em castelo à massa e misture delicadamente;
4. Coloque a massa em formas de silicone e leve para cozer no forno pré aquecido a 160°C por aproximadamente 12-15 minutos ou até dourar

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